Berto Prosecco brut DOC Muskateller Lagerung/Reifung 3 Jahre im Eichenfass
Description
Lagerung/Reifung 3 Jahre im Eichenfass (Süßwein
gibt aber auch einen vorzüglichen Aperitif- oder Dessertwein ab
fein verwoben mit würzigen Anklängen
Passt zu kräftigen Gerichten wie etwa Brasato mit Polenta
15 Tage lang bei niedriger Temperatur und ohne zu gären auf den Schalen
Berto Prosecco brut DOC Muskateller Lagerung/Reifung 3 Jahre im EichenfassDer Wein Eine blasse Strohfarbe mit grnlichen Reflexen. Die dichte und anhaltende Schaumkrone offenbart blumige und fruchtige Aromen, darunter charakteristische Akazienblten und Apfellabmagen. Im Mund schmilzt die feine Perlage zu einer angenehm cremigen Textur. Hervorragende Frische und angenehme Sure im Abgang. Weingut Sdost Venetien. Tonige, lehmige, mig tiefgrndige, alkalische Bden mit tiefer Anreicherung von Karbonaten (Caranto). Vinifikation
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